인도가 진주 양식 산업을 구축하는 방법

인도가 진주 양식 산업을 구축하는 방법

2016년 Narendra Garwa는 절망적인 재정 상황에 직면했습니다. Rajasthan의 Renwal 마을에 있는 그의 작은 서점은 적자를 면치 못하고 있었습니다.

인도가 진주 양식

후방주의 부양해야 할 가족과 적은 교육 덕분에 그는 인터넷에서 다른 돈벌이 아이디어를 검색했습니다. 그는 플라스틱 병에 담긴 야채를

재배하는 데 약간의 성공을 거두었지만 잠재적으로 더 수익성이 높은 작물인 진주를 발견했습니다.

“라자스탄은 물 문제가 있는 건조한 지역입니다. 제한된 물로 진주를 재배하는 것을 생각하는 것은 어려운 일이었지만 시도하기로

결정했습니다.”라고 그는 말합니다.

진주는 연체동물이 보호막의 자극 물질에 반응할 때 형성됩니다. 연체 동물은 함께 진주층을 형성하는 아라고나이트와 콘키올린

층을 퇴적시켜 자개라고도 합니다.

야생에서 진주 형성은 드물기 때문에 요즘 판매되는 대부분의 진주는 양식 연체 동물, 일반적으로 굴 또는 담수 홍합에서 얻습니다.

연체 동물이 진주를 형성하도록 자극하기 위해 자극제가 생물에 인위적으로 도입됩니다. 그러나 이것은 섬세한 과정이며 Garwa 씨가

발견한 것처럼 홍합이나 굴은 조심스럽게 다루어야 합니다.More News

“내 첫 번째 시도는 재앙이었습니다.”라고 그는 인정합니다. 그가 구입한 500개의 홍합 중 35개만 살아남았습니다.

Garwa 씨는 홍합을 사기 위해 케랄라로 여행했습니다. 36시간의 기차 여행이 포함된 1,700마일의 여행이었습니다.

그는 또한 저축과 빌린 돈을 사용하여 연체 동물을 사는 데 필요한 16,000루피(170파운드, 200달러)를 마련했습니다.

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또한 Garwa 씨는 뒷정원에 10피트 x 10피트 파운드의 땅을 팠습니다.

역경에도 불구하고 그는 포기하지 않았다. 대신 그는 진주 양식 5일 과정을 수강했습니다.

“굴을 키우는 것은 아기를 키우는 것과 같습니다.”라고 그는 말합니다.

“생육 기간 동안 물을 모니터링하는 것은 고품질의 생산량과 생산량을 달성하는 데 매우 중요합니다.”

이제 그는 40피트 x 50피트 크기의 연못을 가지고 있습니다. 그는 성장에 필요한 정확한 pH 수준을 유지하는 명반과 종합비타민으로

처리합니다. 홍합의 생존율은 이 과정에 익숙해진 이후 30%에서 70% 이상으로 높아졌습니다. Garwa는 올해 약 3,000개의 진주를

생산할 것으로 예상하고 있으며, 이 진주를 400~900루피(4~10파운드, 5~11달러)에 판매할 수 있습니다.

인도 정부는 국가의 어업 현대화 계획인 블루 레볼루션의 일환으로 진주 어업을 장려하고 있습니다.

이 계획에 따라 정부는 진주 양식장을 조성하는 비용의 절반을 부담하고, 수산부는 지금까지 232개의 진주 양식장에 재정 지원을 제공했습니다.

“진주 양식은 가장 수익성이 좋은 양식업 중 하나이며 정부는 양식업자들이 이 양식을 시작하도록 장려하고 있습니다.”라고 해양

수산부 공동 장관인 Jujjavarapu Balaji가 말했습니다.

진주 양식 활동의 이 물결에 모든 사람이 감동하는 것은 아닙니다. 비평가는 진주 무역 사업에 종사하는 가족의 5대째인 Gunjan Shah를

포함합니다.

뭄바이에 위치한 Babla Enterprises의 소유주는 “인도에서 진주 양식 문화가 증가했지만 구석구석에서 자라는 진주의 품질이 좋지

않다고 생각합니다.”라고 말합니다.